De la ferme au paysage permaculturel
La ferme du Bec-Hellouin Dernièrement, nous étions en visite à la ferme du Bec Hellouin. La ferme du Bec Hellouin, c’est une ferme maraîchère créée en 2003 et située dans le département de l’Eure. C’est une sorte d’oasis, perdu dans les terres normandes. Le site principal est relativement petit (1,2 hectares) mais semble beaucoup plus vaste. Chaque centimètre carré de cet espace semble dédié à la production de fruits et de légumes. On y trouve de tout : choux, carottes, radis, courges, melons, pommes, poires, abricots, pêches, etc etc (l’inventaire serait trop long…). En plus de...
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